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Como fazer muffins de maçã e bordo

Como fazer muffins de maçã e bordo



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Pré-aqueça o forno a 400 graus.

Use uma bandeja de silicone para muffins ou forre uma bandeja de metal com forros de muffin.

Misture a farinha, a aveia, o açúcar, o fermento e a canela.

Descasque as maçãs.

Corte as maçãs em cubos e reserve.

Aqueça a manteiga em uma tigela para microondas por aproximadamente 1 minuto em potência alta ou até que derreta completamente.

Bata o ovo.

Combine a manteiga derretida, o ovo batido, o leite e o xarope de bordo.

Misture os ingredientes secos.

Adicione as maçãs à massa.

Coloque a massa na forma de muffin, enchendo cada copo cerca de 2/3.

Asse por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo. Deixe que os muffins esfriem antes de transferi-los para a gradinha.


Assista o vídeo: Every Backpackers NEW Favourite Breakfast: The Muffin Bomb!!!